...gibt es zum heutigen Sonntagssüß! Nachdem die obligatorische Flohmarktrunde mehr Flop als Top war, habe ich mich nach Hause begeben und ein bißchen gebacken. Genau das Richtige für ein spätes, süßes Frühstück :-). Hier das Rezept:
- 80g Butter
- 200g Mehl
- Pkt. Backpulver
- 100g weiße Schokolade
- 200 g Kirschen
- 2 Eier
- 200g Creme Fraiche
- 100g Zucker
Den Backofen auf 180° vorheizen, die Butter schmelzen und das Mehl mit dem Backpulver vermengen. Dann die Schokolade grob hacken und die Eier mit dem Creme Fraiche, dem Zucker und der Butter verrühren, dann die Mehlmischung unterrühren und anschließend die Beeren und die Schokolade untermengen. Zum Schluß alles in die Mulden des Muffinblechs füllen und in der Ofenmitte ca 20 - 25 Min backen.
Guten Appetit :-)!
Mehr Süß gibt es heute HIER
Lecker!!!...Deine Apfelgläschen sehen übrigens extrem hübsch aus, vor allem das mit den großen roten Äpfeln, find ich sehr toll!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Britta*
hallo
AntwortenLöschenoh das Rezept gört sich total lecker an,Kirschen und weiße Schokolade...ein Traum.
Wird gleich nächste Woche ausprobiert.
lg christina
Die kommen aber fluffig daher! Hmmm, das mag ich ja super gerne ... fluffig gabackenen Teig.
AntwortenLöschenUnd dann noch mit weißer Schoki ... ich setz´ mich ins Auto und komm´!
:-) Ganz viele liebste Grüße,
Steph
Wie ich dich kenne, hast du doch bestimmt trotzdem etwas gefunden heute Morgen... während ich schön im warmen Bettchen geblieben bin?
AntwortenLöschenGemütliche Grüße vom Sofa!
Tut mir leid, aber ich seh nur die schöne Vase im Hintergrund.
AntwortenLöschenWeiße Schoki und Kirschen - das kann nur sensationell gut schmecken. :-)
AntwortenLöschenViele Grüße von Kerstin
Hmmm....die Kombination hört sich verführerisch an.Lg, Éva
AntwortenLöschenVielen Dank für die lieben Kommentare :-). @Steph: Wo warst Du denn, habe doch gewartet *lach* @Ulli: Ich habe eine Vase gefunden, Du hast nicht so viel verpasst ;-). Liebe Grüße an alle
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